SEI SFUMATURE DI RISO. SIX SHADES OF RICE

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28,00 IVA inclusa

di Paola Bernascone Cappi – Agostino Gabotti – Pier Luigi Pensotti

Nella vasta bibliografia dedicata alle ‘terre d’acqua’ sicuramente mancava un libro come questo, capace di coniugare tre diversi momenti legati al riso: il racconto del cibo e della sua evoluzione, le opere d’arte legate al nobile chicco e, infine, le ricette. Tutto, rigorosamente diviso per colore, come suggerisce maliziosamente il titolo. Un’opera piena di suggestioni e suggerimenti; un’esplosione di colori e di vita, da leggere o gustare con calma, alla ricerca di dettagli dimenticati. Suggella il tutto la presenza di foto d’autore che staccano con il loro affascinante bianco e nero. Un volume irripetibile.

 

2018, pp. 158 – Copertina rigida

Codice ISBN 978-88-85950-27-6

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Descrizione

Nella vasta bibliografia dedicata alle ‘terre d’acqua’ sicuramente mancava un libro come questo, capace di coniugare tre diversi momenti legati al riso: il racconto del cibo e della sua evoluzione, le opere d’arte legate al nobile chicco e, infine, le ricette. Tutto, rigorosamente diviso per colore, come suggerisce maliziosamente il titolo. Un’opera piena di suggestioni e suggerimenti; un’esplosione di colori e di vita, da leggere o gustare con calma, alla ricerca di dettagli dimenticati. Suggella il tutto la presenza di foto d’autore che staccano con il loro affascinante bianco e nero. Un volume irripetibile.

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